يقول جوناثان كورييل، صاحب كتاب "هذه الأميركا" إن أصل القهوة يعود إلى شبه الجزيرة العربية في القرن 15 الميلادي، حيث وجدت طريقها من هناك إلى أوروبا بعد مائتي سنة.