حيلة بسيطة حتى يعود زيت القلي نظيفا مرة اخرى
الخميس ٢٢ يونيو ٢٠١٧ - ٠٧:٤٢
مع أن قشر البطاطا قابل للاستهلاك تماماً ومع أنه يحتوي على الكثير من الفوائد، لكننا غالباً ما نرميه قبل استعمال البطاطا في الطبخ. بالنسبة للبعض، إنها مسألة عادة أو طعم، بالنسبة للبعض الآخر فهم يحترسون من المواد الكيميائية الموجودة في القشرة. إذا كنتم معتادين على التخلص من قشور البطاطا، يسعدنا أن نعلمكم أن هذه القشور يمكن أن تفيدكم بطريقة ذكية وأنه بالإضافة إلى هذا، محتواها من الحديد، من الكالسيوم، من البوتاسيوم ومن الألياف يفيدكم في العديد من الاستعمالات !