العالم - منوعات
يقول الدكتور”فاروق الطاهر” إستشاري الطب البديل والعلاج بالأعشاب: أن عندما يتناول الإنسان بصلة مسلوقة على الصباح يحصل على فوائد كثيرة منها تنشيط الذهن والبدن، على الرغم أن تناول البصل النيىء يكون أفضل من حيث الحصول على القيم الغذائية بصورة مركزة، ولكن هناك العديد من الأشخاص لا يفضلون مذاق البصل النيىء أو رائحته، لذالك فيمكن تناوله مسلوقاً أيضاً فهو يمد الجسم بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والعناصر.
فوائد البصل المسلوق
ـ يقلل الكوليسترول في الدم.
ـ يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والشرايين.
ـ مفيد لمرضى السكر لأنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم ويعزز إنتاج الإنسولين الطبيعي.
ـ يفتت الدهون الثلاثية، لذالك يكون فعال لمن يرغب في خسارة الوزن ومرضى السمنة المفرطة.
ـ مطهر معوي قوي قاتل للبكتريا.
ـ يحسن لصحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف التي تساعد في عملية الإخراج، وبالتالي تعالج الإمساك.
ـ يحد من الإلتهابات في الجسم مثل إلتهابات العظام والمفاصل، لإحتوائه على مضادات أكسدة .
ـ يحمي من الأورام السرطانية ويمنع تكون الجذور الحرة المسببة لها.
ـ يخلص الجسم من السموم.
ـ يقوي مناعة الجسم.
ـ يعطي دفعة قوية للنشاط والحيوية والطاقة إذا تم تناوله كوجبة على الصباح.
المصدر: وكالات
102-3