الحيلة، هي أن تنقعوا سكاكينكم بعصير الليمون الحامض:
كيف تنظّفون الصدأ عن السكاكين؟
1- خذوا كوبا كبيرا
2- إملأوا الكوب بعصير الليمون الحامض
3- ضعوا السكاكين في الكوب موجهين الشفرات إلى الأسفل
4- دعوا الحامض يتفاعل على الصدأ لمدة 15 دقيقة
بهذ الطريقة تزيلون الصدأ عن سكاكينكم، وفي حال لم يختف الصدأ بالكامل خذوا إسفنجة عليها القليل من سائل الجلي وافركوا السكين لإخفائه.
والسر في نجاح هطه الحيلة ان الحمض الموجود في الليمون الحامض يسمح بنزع الصدأ عن السكاكين.
وهناك نصائح اخرى يفضل اتباعها وهي:
- حاولوا تجنُب وضع السكاكين الثمينة في آلة الجلي لأنها تتضرر.
- فضّلوا غسل سكاكين الطهو وسكاكين المطبخ بيدكم.
هذه الحيلة تنجح مع كافة أنواع السكاكين (حتى سكاكين تقطيع الخبز) وأيضًا لأي أداة من أدوات المائدة كالشوك والملاعق.
102-1