كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة نوتنغهام، أن استهلاك الثوم يقلص احتمال الإصابة بأمراض السرطان والقلب والنوع الثاني من السكري.
كشف الباحثون الإيرانيون أن الزعفران يحتوي على مادة كيمياوية تعمل علی خفض ضغط الدم المرتفع.