قال منفذ مشروع القمح بوزارة الجهاد الزراعي الإيرانية إنه وبناء على الخطة التي تم تنفيذها في الموسم الزراعي الحالي يتوقع أن تنتج إيران 14.5 مليون طن من القمح.
وقعت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ووزارة الجهاد الزراعي الإيرانية مشروعا يهدف إلى ضمان أصالة الغذاء وإدارة سلسلة الإمدادات الغذائية خاصة الزعفران.