يعد إخراج اللحوم المجمدة من الفريزر وتركها في درجة حرارة الغرفة طريقة سهلة للغاية لنقلها من صلابة الصخور إلى الطرية تماماً.
ترفع الزيوت المستخدمة في طهو الطعام من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، وداء السكري من النوع الثاني.. إذ تزيد الدهون المشبعة : التي تبقى جامدة بدرجة حرارة الغرفة.
بالتأكيد لاحظت أن البيض لا يوضع في الثلاجات وقسم التبريد في المتاجر الكبيرة، حتى في فصل الصيف.