اللحوم الحمراء تتسبب في انسداد الأوعية الدموية
الثلاثاء ٠٩ أبريل ٢٠١٣ - ٠٦:٢٤
نشرت مجلة "نيتشر ميديسن" الأميركية، دراسة تظهر أن بكتيريا الأمعاء الماصة لمادة الكارنتين المتواجدة في اللحوم الحمراء تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتي تتسبب بدورها بتبعات صحية خطيرة.