بهذه الطرق تكون القرفة مفيدة في خسارة الوزن

تضيف القرفة بشكليها البودرة والأعواد نكهة لذيذة إلى الطعام. لكنها تساعد أيضاً على خسارة الوزن الزائد وخصوصاً في منطقة البطن، فقد أثبتت الكثير من الدراسات الحديثة أنها تنظم مستوى السكر وتخفض نسبة الدهون في الدم، كما أنها تسهل عملية الهضم وتمنع تكون الغازات في الأمعاء.