وعند تحضير الملفوف، تغلى أوراقه في وعاء ممتلئ بالماء حتى تصبح لينة وطرية.
لكن إحدى السيدات وجدت طريقة سهلة وبسيطة لغلي الملفوف من دون الحاجة لهذه الكمية الكبيرة من الماء، فوضعته في وعاء زجاجي وغطته بالمحارم ثم بللت قطعة منها بالماء وضعتها في الميكروويف لمدة 10 دقائق، وحصلت على النتيجة ذاتها.
المصدر: أوقات الشام الإخبارية
102-10