باحثون أميركيون يشيرون إلى أنّ "المشروبات الكحولية تجعل الكبد مرهقاً"، ويضيفون أنّها "تؤدي إلى تلف وأحياناً ندوب تسمى التليف، وأحياناً مرض أكثر خطورة يعرف باسم تليف الكبد".