كشفت الطبيبة البريطانية ديبوراه لي عن ثلاثة أطعمة تسهم بشكل فعال في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.