العالم - منوعات
الجزر من الأطعمة الغنية بالمغذيات، لكنه يشتهر بالبيتاكاروتين الذي يحوّله الجسم إلى فيتامين "أ"، ومنه اكتسب الجزر أهميته لصحة وقوة النظر.