جني وتقطير زهر النارنج حدث سنوي وعادة قديمة يمارسها التونسيون منذ خمسة قرون ، وفضلا عن رمزيتها بالنسبة لهم فهي تخلق حركة تجارية وثقافية هامة وخاصة في محافظة نابل.