الكشف عن طريقة لطهي الأرز تقلل سعراته الحرارية للنصف
السبت ٢٨ مارس ٢٠١٥ - ٠٢:٤٣
خلص طالب جامعي سريلانكي في كلية العلوم الكيمياوية وأستاذه إلى طريقة جديدة لطهي الأرز يمكن أن تخفض السعرات الحرارية الناتجة عن تناوله بنسبة 50%، وهو ما قد يقلل معدلات السمنة في البلدان التي تعتمد عليه في نظامها الغذائي.