أخبار التوابل

البحث عن «التوابل» - نتائج البحث 33 الموضوعات

اليانسون النجمي.. نجم الأطباق والقدرات الشفائية

اليانسون النجمي بشكله الفريد وطعمه المميز وقدراته الكامنة صحيا، أحد أكثر أنواع التوابل المبتغاة في العالم، ويعتبر الخيار الأمثل لتطبيقاته الطبية وفي الطهي، آتيا من موطنه الأصلي في جنوب شرق آسيا والصين.

بذور "الهيل"..ما لا تعرفه عن فوائدها المميزة!

الأحد ٠٦ فبراير ٢٠٢٢ - ٠٥:٠٢

"الحبهان أو الهيل" هو أحد التوابل التي استخدمها الناس لقرون في الطبخ كما استخدموه لعلاج العديد من الأمراض.

نوع قوي من التوابل "يساعد" في خفض نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين!

الخميس ٠٨ يوليو ٢٠٢١ - ٠٩:٥٢

يمكن أن تساعد المكملات الغذائية في تقليل فرص الإصابة بأعراض وعلامات مرض السكري النوع 2 لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم.

نوع من التوابل يساعد في مكافحة الشيخوخة!

الثلاثاء ٠٦ يوليو ٢٠٢١ - ٠٤:٤٧

أوضح قسم الأبحاث في جامعة McGill في مونتريال أن “الشيخوخة تزيد من القابلية للإصابة بمجموعة متنوعة من الأمراض”، بما في ذلك التدهور العقلي والسرطان والسكري والتهاب المفاصل.

فوائد عديدة للزنجبيل ..لكنه احذر منه في هذه الحالات

الخميس ٠١ أبريل ٢٠٢١ - ٠٤:٣٣

الزنجبيل من بين التوابل أو الأعشاب الأكثر شهرة حول العالم. يحتوي المركب النشط بيولوجيًا المسمى "جينجيرول" على خصائص علاجية ملحوظة وقائمة على الأدلة العلمية ضد مجموعة من الحالات الصحية مثل مرض السكري ونزلات البرد ومشاكل المعدة وارتفاع ضغط الدم والغثيان، وفقًا لما نشره موقع "بولدسكاي" Boldsky، المعني بالشؤون الصحية.

لإنقاص الوزن وتعزيز الشباب ..اليك هذه الاطعمة

الجمعة ١٢ فبراير ٢٠٢١ - ٠٧:٤٦

مع حلول العام الجديد، تأتي أهداف جديدة للصحة والعافية مع رغبة العديد في الظهور والشعور بأفضل ما يمكن.

التوابل تساعد في موسم البرد

الثلاثاء ١٠ نوفمبر ٢٠٢٠ - ١٠:٠٤

أعلنت الدكتورة إيرينا ليزون، خبيرة التغذية الروسية، أن التوابل يمكن أن تساعد في موسم البرد والأمطار على الوقاية وعلاج أمراض الشتاء.

تعرفوا على مادة بامكانها قمع نشاط فيروس كورونا!

الإثنين ١٢ أكتوبر ٢٠٢٠ - ٠١:٣٥

توصل علماء إلى نتيجة مفادها أن هناك مادة قادرة على وقف عمل أجزاء من فيروس "سارس- كوفيد – 2" المسؤولة عن التكاثر والتغلغل في جسم الإنسان.ويقول العلماء ان المادة هذه انما موجودة في الفلفل الأسود.