وبحسب صحيفة راي اليوم، يغذي الجزر الجسم ويساهم بتخطي أمراض عديدة ونذكر منها:
- يحسن عملية الهضم٬ يقي من اضطرابات الجهاز الهضمي كالإمساك ويحمي من سرطان القولون.
- يعالج إجهاد العيون إنتفاخ الجفون ويحسن الرؤية في الظلام.
- يحسن كفاءة العملية الجنسية ويساهم بتخطي الإضطرابات الجنسية.
- يعالج مشاكل إضطرابات الحيض لدى النساء.
- يقي من تكاثر الخلايا السرطانية وذلك لإحتوائه على مضادات للأكسدة بنسبة عالية.
- يحافظ على البشرة، بحيث يقي من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.
- يساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم.
- يخفض من مستوى ضغط الدم.
- يساهم على التخسيس بشكل سريع لأنه قليل السعرات الحرارية ويشكل غذاء رئيسي للنظام الغذائي المتوازن.
- يقي الشعر من الجفاف ويحافظ على نضارته.
- يحافظ على صحة الكبد وزيادة تدفق الدم فيه.
- يقي الاسنان من التسوس ويقويها.
- يدر البول.
أما عن وصفة عصير الجزر الحارقة للدهون والسكر فهذه المقادير:
2 تفاح
2 جزر
¼ ليمونة
2.5 سم من الزنجبيل
الطريقة:
خلط المكونات جيدا في الخلاط وتناول كوب منه صباحا على الريق.