إغلاق بوظة بكداش في الحميدية والسبب..؟

إغلاق بوظة بكداش في الحميدية والسبب..؟
الأربعاء ١٩ يوليو ٢٠١٧ - ٠١:٤٣ بتوقيت غرينتش

كشف عضو المكتب التنفيذي في محافظة دمشق عمار كلعو في تصريح خاص عن صدور قرار من محافظة دمشق بإغلاق محل مثلجات (بوظة) بكداش الشهيرة في سوق الحميدية.

العالم - منوعات

وجاء قرار الإغلاق على خلفية جولات الشؤون الصحية والتي ضبطت وجود مخالفات على صعيد خلط الفستق الحلبي بفستق العبيد واستخدام حليب البودرة المجفف بدلا من الحليب العادي، إضافة إلى وجود قذارة في قسم التحضير.

إلى ذلك، أوضح مدير الشؤون الصحية في محافظة دمشق ماهر ريا، أن القرار صدر من محافظ دمشق، مبينا انه ستقوم الجهات المختصة بإغلاق المحل على إثر تجاوزات مضبوطة، ومؤكداً في الوقت نفسه على عدم التهاون مع أي مخالفة صحية.

يذكر أن محل بوظة بكداش علامة فارقة في دمشق.. تأسس عام 1885 في سوق الحميدية بدمشق القديمة، حيث أن السياح يقصدونه مباشرة عند زيارتهم دمشق .

المصدر: الوطن اون لاين

120